Buat peyek kacang karna ada pesanan dari ayahnya akhdan,,, seperti biasalah umurnya gak tahan lama karna ayahnya akhdan sangat suka goreng2an terutama peyek. Kerupuk yg tadinya jadi cemilan kalo lg makanpun tergantikan oleh peyek ini. Akhirnya si kerupuk tetap terpajang manis di toplesnya. Mau buat peyek sebanyak apapun tetap aja habisnya cepat. Gimana enggak,, lagi nonton tv ngemilnya peyek, lagi ngenet ngemilnya peyek, lagi ngobrol ngemilnya jg peyek, lagi makan apalagi ya....Resep :
Tepung Beras
Santan
Kacang Tanah
Kuning Telur (optional,,biar lebih gurih)
Daun Jeruk (optional,, biar lebih wangi)
Bawang Putih
Ketumbar
Garam
Cara Membuat :
Bawang Putih, ketumbar dan garam dihaluskan. Kemudian tepung beras, santan, kacang tanah, kuning telur n bumbu yang telah dihaluskan dijadikan satu dan diaduk hingga mencapai kekentalan tertentu. Goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar